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Plantas Peligrosas por su Toxicidad
Muchas de las plantas ornamentales que comúnmente encontramos en parques público, en jardines e incluso en el interior de nuestras viviendas, son un riesgo para la salud debido a su potencial toxicidad.
La acción tóxica más grave se produce por la ingesta de alguna de sus partes, pero también hay lesiones de variada gravedad por contacto directo o por medio de partículas o sustancias que se desprenden o expelen éstas plantas.
Las intoxicaciones por plantas pueden ser graves en adultos, pero son de alta gravedad en niños. Mínimas concentraciones de ciertas sustancias tóxicas presentes en algunas plantas y que sea ingerida por un niño, pueden producir efectos fatales en determinadas circunstancias.
Las sustancias químicas perjudiciales son principalmente alcaloides, glucósidos, resinas, taninos, alcoholes, fitotoxinas, nitritos, sustancias fotosensibilizantes y oxalatos de calcio y pueden encontrarse en semillas, frutos, flores, hojas, tallos, raíces, o cortezas.
Se podría afirmar que la mayoría de las plantas presentan toxinas, incluso muchas de las plantas que consumimos a diario las tienen en alguna de sus partes y/o etapa de crecimiento, pero no nos dañan porque, o bien no las consumimos (por ejemplo las hojas de planta de zanahorias o papas) o bien las consumimos luego de la cocción que transforma las sustancias dañinas en inocuas (por ejemplo berenjenas o mandioca).
A continuación se tabulan algunas de las plantas más peligrosas comúnmente presentes en nuestras casas, jardines, parques y/o sitios naturales urbanos y periurbanos.
Para establecer un grado de peligrosidad que sirva de guía para tomar los recaudos correspondientes frente a cada planta aquí considerada, he adoptado el criterio que establece el: Queensland Health, del Queensland Government, The State of Queensland, Australia.
Se describen 4 categorías o grados de peligrosidad, a saber:
Grado
1:-
Planta extremadamente tóxica, reconocida como causante de lesiones, invalidez permanente y en algunos casos muerte. No la cultive. Se recomienda enfáticamente la extracción y eliminación de plantas existentes.
Grado
2:
Planta potencialmente tóxica dependiendo del nivel de exposición. No debe ser cultivada en jardines infantiles, parques infantiles, centros de cuidado infantil y la aproximación a ellas debe restringirse en los hogares con bebes o niños pequeños (incluyendo las casas que los niños pueden visitar, por ejemplo: la de los abuelos). Se recomienda hacerles un vallado o cerca en áreas donde jueguen los niños y la vigilancia rigurosa de padres o cuidadores.
Grado
3:Planta que irrita la piel o los ojos con su savia, espinas, aguijones o pelos urticantes. Mantener fuera del alcance de bebes y niños y en caso de manipularlas usar protección adecuada.
Grado
4:El polen o el perfume de ésta planta puede causar problemas respiratorios. Planta enemiga de personas asmáticas y alérgicas.
Plantas Peligrosas por su Toxicidad
ordenadas alfabéticamente por nombre común
|
Nombre/s Común/es |
Nombre Científico |
Parte/s tóxica/s |
grado de peligro |
imagen |
| Acónito | Aconitum napellus | Toda la planta |
1 y 2 |
 |
|
Adelfa amarilla, Campañilla amarilla |
Cascabela thevetia |
Toda, pero más fruto y semillas |
1 y 3 |
|
|
Adelfa o Laurel de flor o de jardín |
Nerium oleander L |
Hojas, savia y flores (olor) y la miel producida de ellas. |
1, 2, 3 y 4 |
|
|
Agapanto, Agapantus |
Agapanthus sp. |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
| Acebo, Falso Muérdago | Ilex aquifolium | Frutos |
2 |
 |
|
Aglaonema |
Aglaonema sp |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Aguaribay, Falso pimientero |
Schinus molle |
frutos y savia |
2 , 3 y 4 |
|
|
Ají, chile, pimiento de adorno |
Capsicum frutescens |
Frutos y savia |
2 y 3 |
|
|
Alocasia, Oreja de elefante |
Alocasia sp. |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Arvejilla, Alverjilla, Guisante de Olor |
Lathyrus odoratus |
Toda la planta |
2 |
|
|
Amanita, ( nombre genérico de diversos hongos muy comunes) |
Amanita phalloides Amanita muscaria otros: A. virosa, A.pantherina, |
Todo
|
1 |
|
|
Amarilis, Amarylis, Hipeastrum |
Hippeastrum aulicum. |
Bulbo |
1 y 2 |
|
|
Anís, Anís estrellado del Japón. (El Anís estrellado de China no es tóxico) |
Illicium anisatum |
Frutos (semillas) |
1 y 2 |
|
|
Anthurium, Anturio. |
Anthurium sp. |
Toda la planta |
1 y 2 |
|
|
Aralia, Schefflera |
Schefflera sp. |
Toda la planta |
1 y 2 |
|
| Asparagus, Helecho Plumoso, Helecho Espárrago | Asparagus densiflorus | Toda la planta |
3 |
 |
|
Azaleas |
Rhododendron Pentanthera |
Toda la planta La miel producida por abejas a partir de sus flores es altamente venenosa para los seres humanos. |
2 |
|
|
Begonias, todas |
Begonia sp. |
Toda la planta |
2 |
|
|
Beleño o Hierba Loca o Dormidera |
Hyoscyamus niger |
Toda la planta es muy venenosa y de olor francamente desagradable. Tiene efectos sobre el SNC. |
1 y 2 |
|
|
Belladona |
Atropa Belladona |
Principalmente los futos, pero hojas y raíces también. Sus alcaloides la convierten en una planta venenosa, capaz de provocar estados de coma o muerte si es mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio y alucinatorios. |
1, 2 |
|
|
Cala |
Zantedeschia aethiopica |
Toda la planta, incluida la flor |
2 |
|
|
Caladium, Caladio |
Caladium sp. |
Toda la planta (ingestión produce un edema de vías respiratorias en menos de 10 minutos) |
2 y 3 |
|
|
Caryota, palmera hoja cola de pez |
Caryota sp. |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
| Castaño de Indias, Falso Castaño | Aesculus hippocastanum L | Brotes jovenes y frutos (bellotas) |
2 |
 |
|
Cicuta |
Conium maculatum |
Toda la planta |
1 |
|
|
Claveles, clavelinas |
Dianthus sp |
Toda la planta |
2 |
|
|
Croto, Croton |
Codiaeum |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Cyca, Cica, Falsa palmera |
Cyca revoluta, C. micronesica, C. megacarpa |
Semillas |
2 y 4 |
|
| Cipero, Planta sombrilla, Paragüitas, Papiro. | Cyperus sp. | Toda la planta |
2 y 3 |
 |
|
Dama de Noche, Jazmín de noche |
Cestrum nocturnum |
Toda, principalmente fruto y perfume |
2 y 4 |
|
|
Difenbaquia |
Dieffenbachia sp |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Digital |
Digitalis purpurea |
Principalmente las hojas del tallo floral |
1 y 3 |
|
|
Duranta |
Duranta erecta, Duranta repens |
Frutos |
2 y 3 |
|
|
Duraznillo negro, Palque |
Cestrum parqui |
Toda, principalmente fruto |
1 y 2 |
|
| Enebro | Juniperus communis | Hojas |
4 |
 |
|
Eschscholzia, o Amapola de California |
Eschscholzia californica |
Follaje en época de floración y raíces |
2 y 3 |
|
|
Espatifilo |
Spathiphyllum wallisii |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Estramonio, Chamico, Hierba hedionda |
Datura stramonium |
Toda la planta |
1 y 2 |
|
|
Estrella federal, Flor de Pascua |
Euphorbia pulcherrima |
Follaje y semillas |
2 y 3 |
|
|
Estricnina, nuez vómica |
Strychnos nux-vomica |
Frutos (nueces) |
1 |
|
| Evónimo | Evonymus sp | Toda la planta |
2 |
 |
|
Ficus, Gomero, |
Ficus, elastica,benjamina, lyrata, etc. |
Savia (tóxica) |
2 y 3 |
|
|
Filodendro, Filodendro paraguayo ( hay más de 500 especies) |
Philodendrus sp |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Floripondio, Trompetero, Reina de la noche |
Brugmansia x candida |
Toda la planta |
1, 3 y 4 |
|
|
Geranio, Malvón |
Perlagonium sp. |
Trastornos nerviosos o |
2, 3 y 4 |
|
| Gladiolo | Gladiolus sp. | Bulbos |
2 |
 |
|
Glicina, Glicinia |
Wisteria floribunda W. sinensis |
Toda, pero mas semillas |
2 y 3 |
|
|
Helecho arbustivo o gigante |
Pteridium sp |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Helecho Macho |
Dryopteris filix-mas |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Hiedra |
Hedera helix |
Hojas y frutos |
2 y 3 |
|
|
Hortensia |
Hydrangea macrophylla |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
| Hierba de San Cristóbal, Cristobaliña barba de cabra. |
Actaea spicata (hay de frutos negros, blancos y rojos) |
Toda, pero frutos muy tóxicos |
1 y 2 |
 |
|
Hymenocallis. |
Hymenocallis sp. |
Bulbo |
2 y 3 |
|
|
Iris, flor de liz |
Iris sp. |
Toda, más la raíz |
2 y 3 |
|
|
Jazmín azul, Plumbago, Jazmín del Cabo, Jazmín del cielo |
Plumbago auriculata |
savia, hojas, tallos y raíces |
3 |
|
|
Jazmín del Paraguay |
Brunfelsia sp |
Toda la planta |
2 |
|
|
Lantana o Bandera Española |
Lantana camara |
Frutos, follaje, flores |
1, 2, 3 y 4 |
|
|
Laurel tóxico |
Acokanthera spectabilis, oblongifolia |
Frutos |
1 y 2 |
|
|
Lechero Africano |
Synadenium grantii |
savia |
2 y 3 |
|
|
Ligustro, ligustrina, ligustrín, Siempre verde |
Ligustrum sp |
Frutos y polen |
2 y 4 |
|
|
Lirio o Azucena blanca |
Lilium candidum |
toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Marantas, Calateas y Cenante |
Marantha sp. Ctenanthe setosa |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Marimoñas, Ranúnculos |
Ranunculus spp |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Molle |
Schinus longifolius |
Sombra del árbol |
3 |
|
|
Muguet o Lirio del Valle |
Convalaria majalis |
Toda la planta |
2 |
|
|
Ortiga |
Urtica urens, Urtica incisa |
Toda la planta |
3 |
|
|
Palán Palán |
Nicotiana glauca |
Toda la planta |
2 |
|
|
Palmera Zamia, Macrozamia |
Macrozamia sp. |
Fruto, olor y polen |
2 y 4 |
|
|
Paraíso |
Melia azedarach |
Hojas, flores y frutos |
1 |
|
|
pasionaria,maracuyá, flor de pasión, granadilla, pasiflora, mburucuyá |
Passiflora incarnata |
el fruto inmaduro |
2 |
|
| Peonia | Paeonia suffruticosa | raíces flores y semillas |
2 |
 |
|
Peperonia o Peperomia |
Peperomias sp. |
Toda la planta |
2 |
|
|
Pimentero, arbol de la pimienta, pimentero brasileño |
Schinus terebinthifolius |
frutos |
2, 3 y 4 |
|
|
Potus o Potos |
Scindapsus aureus |
Toda la planta |
2 y 3 |
|
|
Prímulas |
Primula sp |
hojas |
3 |
|
|
Regaliz |
Abrus precatorius |
Semillas |
1 |
|
|
Retama, Retama amarilla, Retama negra |
Cytisus scoparius |
Follaje, flores y semillas |
2 |
|
|
Rhus |
Rhus succedanea Rhus Typhina Rhus Toxicodendron (hiedra venenosa) |
Follaje y savia extremadamente irritantes |
2, 3 y 4 |
|
|
Ricino, Castor |
Ricinus comunis |
Semillas muy tóxicas, hemético poderoso |
1 y 4 |
|
|
Roble Sedoso, Roble Australiano, Roble Plateado |
Grevillea robusta |
Savia y aserrín fresco |
3 y 4 |
|
|
Ruda, Ruda macho |
Ruta graveolens |
Follaje |
2 y 3 |
|
|
Sandalia, Costilla de Adán, Monstera, Mano de tigre |
Monstera deliciosa |
Toda la planta |
2 |
|
|
Sanseviera, Cola de Tigre, Lengua de suegra |
Sansevieria trifasciata |
Toda la planta |
2 |
|
| Sauco | Sambucus nigra | Toda, salvo frutos maduros |
2 |
 |
|
Singonio o Syngonium |
syngonium podophyllum |
Toda la planta |
2 |
|
|
Taro y Taro violeta (Canilla de negro) |
Colocasia |
Toda la planta |
2 |
|
|
Tejo (Coníferas, pinos varios) |
Taxus sp. |
Toda la planta |
2 |
|
| Tomate enano, Tomatillo de Jerusalén, Revienta Caballos | Solanum pseudocapsicum | Frutos |
2 |
 |
|
Vinca |
Vinca sp |
Hojas y flores |
2 |
|
